Sudah beberapa kali saya pesan dori goreng tepung untuk makan siang. Bahkan saat beli 2 porsi bisa juga buat makan malam. Penjual dori goreng tepung adalah salah satu warga komplek. Biasanya ditawarkan di WAG komplek. Selain Dori goreng tepung ada ati ampela dan ayam goreng serta tahu dan tempe. Mirip dengan penjual ayam goreng biasanya hanya dori goreng tepung saja yang membedakan. Awalnya saya pesan namun saat itu stok kosong jadi batal. Berikutnya saat pesan lagi sudah tersedia. Sebenarnya saya beberapa kali ingin beli fillet ikan dori. Namun suami tak berminat karena harganya lumayan mahal. Selain itu ukurannya lumayan besar jadi harus segera dihabiskan bila membeli. Sebab apabila tak langsung dihabiskan takutnya kurang awet meski disimpan di kulkas. Rasa dori gireng tepung yang biasa saya beli sebenarnya agak asin. Namun tertutup dengan pedasnya sambal. Buat saya tak masalah karena ketika di makan bersama nasi panas dan sambal rasanya cocok di lidah saya. Sepertinya bumbu dori ditaburkan garam dan lada lalu dibungkus tepung kemudian di goreng. Karena belum pernah masak sendiri jadi hanya asumsi saja. Sejak beberapa hari ini sering turun hujan membuat malas keluar rumah adanya penjual di komplek yang dapat mengantar pesanan sangat membantu. Namun pilihannya terbatas. Selain dori goreng tepung kadang saya pesan mie goreng nyemek atau masakan dari salah satu anggota bolang. Padahal gado-gado di Indomaret komplek juga bisa melayani pesan antar, namun saya belum pernah mencoba. Oh iya ketinggalan saya sebelumnya beberapa kali juga pesan ayam penyet dan ayam goreng tepung di tetangga gang sebelah. Namun karena pernah mendapat ayam yang rasanya kurang segar akhirnya berhenti beli. Selain itu saya juga pernah beli nasi goreng yang rasanya lumayan namun porsinya kebanyakan buat saya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar